Carrito Organic Menu
Carrito Organic menu gallery
Choose your favorite dish
Entradas
Nachos de milho coberto chilli, guacamole, , soucream, pico de gallo, salsa, creme de chipotle ,sementes, panc (plantas alimentícias não convencionais). Quejo a sua escolha.
Milho assado coberto com maionese natural de tofu , queijo de castanha,, finalizado com chilli power e limão.Vegano,organic.
Porção de 6 coxinhas assadas com massa de batata e recheio de jaca acompanha nosso famoso molho de salsa.
Porção de nossos famosos chips, 'nachos de milho assado com molho a sua escolha.
Bolinhos de falafel assados acompanhado de molho da casa.
Couve- flor orgânica empanada no forno com farinha de rosca, temperos especiais, acompanhado de molho salsa.100% orgânic.
Creme de abóbora com molho de castanha e acompanha pão da casa.
Tacos Lovers Vegano
Combo com 5 tacos softs ,o verdadeiro taco com tortilla de milho.
Tortilla de milho, creme de chipotle, salsa, cebola roxa, guacamole, sourcream (vegan), pico de gallo. Queijo e complemento a sua escolha.
Shots
Shot é feito com cúrcuma prensado a frio e limão.
Shot é feito com gengibre prensado a frio e limão.
Sucos e Chás Orgânicos
Suco limão orgânico.
A famosa bebida mecicana horchata é uma bebida não alcoólica preparada a base de arroz. Tradicionalmente mexicana, era considerada pelos maias e astecas como a bebida dos deuses.a nossa horchata é preparada com ingredientes orgânicos e naturais
Sim !!!! Temos um milk shake 100% orgânico e vegano. sorvete orgânico ,leite de coco da casa orgânico com calda artesanal e chantilly vegano uauuuu!!!! vegan glúten free organic
suco especial do carrito limonada com coco preparada somente com ingredientes orgânicos e plant based.
Smoothie de açaí batido com fruta da época.
Suco verde é feito com maça, abacaxi, couve, gengibre, limão, talos não usamos água no preparo super concentrado, feito usando foal uma técnica para absorver todas as vitaminas.
Água jamaicana do carrito, chá por infusão de hibisco, canela, maça.
Smoothie de amora batido com leite de coco. 100% orgânico e vegano
Mate com limão orgânico sem açúcar .
Novidades
A famosa sopa mexicana, A famosa sopa mexicana , tomate, abóbora cabotiá , milho, grão de soba ( orgânico), queijo de castanha ralado, creme azedo de castanha fermentado, tofu defumado, avocado,tortilha de milho branco,coentro e pimenta chipotle
Especial da Chef Camila Borba
Preparado com abobrinha orgânica, ricota de amêndoas temperada com especiarias e ingredientes frescos no estilo Raw Food. Acompanha um molho de tomate rústico, tudo elaborado no forno raw a até 42 °C, preservando nutrientes e sabores. Um prato leve, 100% orgânico, plant-based e sem glúten.
Talharine feito na casa vegano com molho rústico de tomate e finalizado com queijo de castanha de caju
Ovos ao molho de tomate rústico da casa com creme azedo e queijo de castanha coentro e especiarias naturais
The Specials
Massa de abobrinha com molho de antepasto de tomate, queijo de castanha fermentado, pesto de pinhão, pancs. Queijo a sua escolha.
Strogonoff com palmito e abobrinha com creme de castanha de caju e especiarias, acompanha arroz com grãos , batata rústica assada.
Burrito de couve-flor marinada em molho especial e assada, com batata assada, sour cream, salsa, pico de gallo, queijo de castanha, guacamole e mix de salda.
Tofu com especiarias e temperos naturais com pão de fermentação natural.
Sanduíche, pão orgânico de fermentação natural, maionese da casa feita de a base de castanha com mostarda , repolho roxo, cenoura, coentro.
Baião de dois, arroz integral, feijão de corda, coentro, tofu defumado e especiarias, couve refogada e chips raw.
Sobremesas Veganas Orgânicas
De milho 100% orgânico/gluten free/vegano .
Feito com abacate e açucar de coco com xocolate orgânico vegano 70% .acompanha cocada fresca
Chocolate alcalino orgânico, tâmara preparado de forma raw.
Muffin de maçã com nozes feito com ingredientes 100% orgânicos.
Bolo de morango, chantilly, pedaços de cookie e calda de morango.
Cookie é feito com farinha de babaçu, chocolate alcalino orgânico .
Canjica feita com leite de coco, o tipo de milho varia, e açúcar a sua escolha.
Torta raw sem gluten,vegana e sem açúcar feita com ingredientes naturais orgânicos.
Torta raw sem glúten, vegana e sem açúcar feita com ingredientes naturais e orgânicos.
Chás e Cafés Orgânicos
Chocolate orgânico com leite de coco.
Matcha é um chá verde preparado com leite de coco orgânico !
Café especial orgânico
Leite de coco/ curucuma/cardomomo/canela/especiarias amazônicas.
Café coado,leite de coco,cardomomo,canela vietnamita e manteiga de cacau
Grão orgânico bidonâmico da cia orgânica triturado no carrito, extraido a frio.
Café biodinâmico
Café especial orgânico e biodnâmico da cia orgânica.
Café biodnâmico com leite de coco do carrito.
Café biodnâmico com leite de coco do carrito
Kombuchas Artesanais
Bebida fermentada não alcolica.
Bebidas
Água tônica feita com quinino natural e com sabor e aroma natural de gengibre.
Agua mineral.
Cerveja jamaicana.
Bowls e Pratos
Massa de abobrinha raw com molho de antepasto de tomate, queijo de castanha fermentado, pesto de pinhão e pancs. Organico.
Arroz , chilli, nachos chips, milho assado e dois tacos de couve-flor.Vegano-organico.
Massa artesanal ao molho de queijos de fermentação natural coberto com farofa de castanha.
Arroz, chilli, salsa, guacamole, sourcream, mix de folhas verdes, pico de gallo, creme de chipotle, acompanhado de tortilla de milho, pancs. Sabor a sua escolha.
Pedaços de avocado, tomate, cebola roxa, limão, especiarias e nachos.
Preparado com queijo cheddar vegano e mix de queijos veganos fermentados de castanha, acompanha farofa de castanhas. Massa artesanal.Vegano-orgânico.
Mix de folhas verdes,com sementes e panc( plantas alimentícias não convencionais). Molho a sua escolha.
Macarrão de abobrinha ao molho a sua escolha.
Ao molho rústico de tomate.
Uma paella valenciana plant based e orgânica com os melhores ingredientes desde o arroz bomba típico da valência e temperos originais frescos.
Dahl de grão de bico com especiarias, acompanha repolho refogado, arroz com grãos e couve flor a milanesa.
Nhoque vegano feito em nossa cozinha, receita tradicional de nhoque selado. Queijo a sua escolha.
The Mexicans e Sanduiches
Chilli acompanhado de pico de gallo ,salsa, sementes e nachos chips com queijo a sua escolha.
Tortilha, queijo e complemento a sua escolha.
Sanduiche, pão de forma de fermentação natural e orgânico chapeado com manteiga plant based vegana e recheado com 3 queijos veganos.
O famoso burrito de la.Tofu mexido e queijo de castanha de caju, acompanha molho pesto, batatas, avocado, tomate cereja.
Hambúrguer de grão de bico, guacamole, queijo de castanha, salsa, mix de folhas verdes, cebola roxa e sementes.
Mussarela de castanha de caju, creme de queijo fermentado, queijo de tofu e pico de gallo.
Pão de brioche com manteiga plantbased recheado com mix de cogumelos e queijos veganos
Tortilla de trigo, batata rústica, chilli guacamole, salsa, sourcream, pico de gallo, cebola roxa, mix de folhas verdes, creme de chipotle, sementes e pancs. Queijo e complemento a sua escolha.
Tortilla de trigo, queijo e chilli ,feito com ingredientes 100% orgânicos. Escolha um sabor.
Burrito de couver-flor marinada em molho especial e assada, com batata assada, sour cream, salsa,pico de gallo, queijo de castanha, guacamole e mix de salda.
Tortilla de trigo, arroz, chilli, salsa, guacamole, sourcream, mix de folhas verdes, creme de chipotle, cebola roxa, pico de gallo. Queijo e complemento a sua escolha.
Extras
Bagel feito em nossa cozinha, receita especial, feito com ingredientes naturais e orgânicos.
Milho branco .
Brunch a Qualquer Hora
Tapioca com mussarela vegetarianaorgânica ,tomate de cereja e manjericão. *vegetariana *gluten free
Omelete com queijo e tomate cereja.
Pão de fermentação natural, guacamole, queijo de castanha fermentado, tomate.
Tapioca natural com geléia da casa.
Bagel feito com guacamole, rúcula, tomate e pasta de tofu do dia.
Frutas da época orgânicas com granola artesanal.
Mix de granola artesanal com leite vegetal e fruta da estação.
Pão de fermentação natural com geléia da casa.
Pão de fermentação natural com creme de castanha de caju, molho pesto, cebola roxa, tomate e mix de cogumelos.
Tostada de banana com melado de cana, canela, pasta de amendoim e granola, aquela tostada que conforta a alma .100% orgânico, vegano, plant based.
Tostada de banana com melado,canela e granola,aquela tostada que conforta a alma 100% orgânica e vegana.
Pão de fermentação natural com ovo orgânico, guacamole, manjericão, sementes.
Tapioca com queijo de castanha com tomate cereja e manjericão.
Carrito Organic is a delightful restaurant that offers a broad and enticing menu, perfect for anyone seeking healthy, organic, and vegan options. Located at Alameda Tietê 636, Jardins, São Paulo, this establishment showcases a commitment to clean eating with a focus on plant-based and gluten-free dishes.
Starting with Entradas (starters), the menu offers a variety of creative and flavorful options such as Nachos Supreme Plant Based and Mexican Street Corn Vegano-Gluten Free, which cater to vegan and gluten-free diets. For something more savory, try the Porção De Coxinhas Vegana, or indulge in the crispy Falafel Vegano-Gluten Free. The Tacos Lovers Vegano is another highlight, offering five plant-based tacos that are both satisfying and packed with flavor.
For those looking for a quick and refreshing boost, the Shots section includes Shot De Cúrcuma Com Limão and Shot De Gengibre Com Limão (both 70ml), offering vibrant flavors and health benefits. Carrito also serves an array of Sucos e Chás Orgânicos (organic juices and teas), such as the refreshing Suco Orgânico De Limão and the 100% organic Smoothie Açai. Their Milk Shake (Vegan-Organic-Gluten Free) is a treat for those with a sweet tooth, while the Limonada Com Coco Vegana-Orgânica provides a tropical, refreshing option.
For something heartier, their Novidades section includes the Sopa De Tortilla, a warm and comforting dish. The Especial da Chef Camila Borba presents unique creations such as Canelone De Abobrinha and the Huevo Rancheiro, which will surely delight any fan of creative vegan cuisine.
For those craving more substantial meals, the The Specials menu offers exciting dishes like the Lasanha De Abobrinha Vegana-Gluten Free and the Russian Bowl-Strogonoff Vegano-Organic, perfect for a filling yet healthy lunch or dinner. The Flower Burrito Vegano and Deli Sandwich Vegan Organic are fantastic choices for a lighter, but equally satisfying, meal.
To finish off the meal, there are plenty of tempting Sobremesas Veganas Orgânicas (organic vegan desserts) including the Muffin De Milho and the indulgent Mousse De Xocolate Raw. The Cinnamon Roll Organico-Vegano is a must-try for dessert lovers.
For drinks, Carrito offers a range of Chás e Cafés Orgânicos (organic teas and coffees) such as Matchá and Golden Milk, while the Kombuchas Artesanais provide a refreshing fermented option. Their drink menu also includes Água Tônica De Gengibre and a selection of beers like Cerveja Stella Artois.
In conclusion, Carrito Organic’s menu is a vibrant and diverse offering of healthy, organic, vegan, and gluten-free dishes, catering to a wide range of dietary preferences. Whether you're after a snack, a main course, or a sweet treat, Carrito Organic ensures that each dish is as delicious as it is nourishing.